Gemengd Vleespakket

Wat gebruiken we nu elke week? De ene dag een kipfiletje in de pan en de andere dag gehakt voor in de pasta of een overheerlijke stampot. Het gemengde vleespakket geeft je volumevoordeel en daardoor bent u goedkoper uit.

Al het rundvlees komt van ons eigen vleesvee. Het vee staat de hele zomer in het natuurland te grazen, waar zij per bootje elke keer naar een nieuw eilandje worden gebracht waar het verse gras op ze staat te wachten.  Erg blij zijn wij met de samenwerking met onze lokale slager, daar wordt het vlees direct ingevroren en geproportioneerd. Doordat de snelle handelingen blijft het vlees mals en van excellente kwaliteit. De grillworst komt uit de Beemster en kipshoarma en kipfilet uit Hollands Kroon. Lokaler wordt het niet! 

Alle producten zijn gevacumeerd en veelal per twee verpakt. Door de vacuümverpakking blijft het product langer vers, zowel als het is ingevroren als wanneer u het uit de vriezer in uw koeling legt. Wist u dat ons vlees dan namelijk nog minimaal een week goed blijft. Tot slot zorgt het vacuüm voor het behoudt van de kwaliteit, malsheid en smaak.

U kunt dus vroegtijdig uw vlees uit de vriezer halen, mocht u dit onverhoopt eens vergeten zijn. Dan kunt u het vlees in een koude bak met water leggen en dan is het binnen een mum van tijd ontdooid. Zo kunt u extra snel genieten van ons (H)eerlijke lokale stukje vlees.